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中國時報【許哲瑗╱新北報導】樹林區公所推動一系列「紅麴烹飪推廣教學活動」，29日由區長陳奇正、樹興里長詹美齡擔任一日總舖師，示範紅麴醬的調製方法，並利用樹興里內一塊「開心農場」栽種的有機蔬果入料，烹調出紅麴雞、紅麴燒肉、紅麴炒飯等10多道佳餚，宴請百位長輩，為一年一度的樹林紅麴文化節暖身。活動邀集樹興里、樹福里、樹人里、樹西里及育英里，超過百名長輩參與，陳奇正戴上圍裙、手套並拿起廚具小試身手，在詹美齡的指導下，調製出一罐罐色澤鮮紅、豔麗的紅麴醬，最後料理出各式紅麴美食，現場香氣四溢。「發酵時間充足，紅麴醬才會香甜！」詹美齡介紹，製作紅麴醬沒有訣竅，先將洗淨的糯米瀝乾後蒸熟、放涼，加入紅麴菌混合拌勻，裝入玻璃罐發酵，等到散發鮮紅色澤，飄出酒釀的甜香就可料理，過程看似簡單，卻需要耐心等待，口感才會綿密鬆軟，每一口都散發迷人酒香。詹美齡說，以樹興里「開心農場」栽種的地瓜葉、南瓜等有機蔬果入料，製作出10多道紅麴料理，看見長輩們吃得滿足又安心，格外有成就感。陳奇正表示，紅麴文化節自2007年開辦至今，可愛的吉祥物「紅麴寶寶」也誕生，今年以紅燒紅麴鰻為主題，創造多元健康的風味飲食，透過烹飪推廣教學讓里長大顯身手，也成為行銷樹林的一大亮點。

政治中心／綜合報導高雄市長韓國瑜將代表中國國民黨出征2020總統大選，日前確立了其國政顧問團之陣容。昨29日卻傳出觀光局長潘恆旭將辭職消息，將在九月1日轉至韓國瑜競選團隊幫忙打選戰，雖然相關消息仍有待後續證實。不過，過去經常跟潘恆旭隔空嗆聲的桃園市議員王浩宇在30日凌晨臉書發文「我的老朋友，失業了。」▲觀光局長潘恆旭。（圖／資料照）不過，早在27日台灣基進高雄黨部曾在臉書發表「基進解密2.0」表示，潘恆旭9月將「提早離開」高雄市政府，前往韓國瑜競選總部，甚至把潘恆旭稱為「潘內卜」，當時潘恒旭否認說「哈哈哈，好笑！不是傳2個月了嗎」。沒想到，才過兩天，傳出潘恆旭在觀光局內部群向同仁表明辭意，謝謝八個月來的協助，證實請辭的消息，讓觀光局同仁意外也震驚。至於新任局長職務，可能由目前擔任副局長高美蘭接任，但詳細的人事異動，仍有待高雄市政府對外說明。潘恆旭是韓國瑜在去年九合一選舉期間要角，相當受到韓國瑜信任，即便局長任內爭議不斷，包含名人代言、包子大賽、抄襲風波等事件，更曾因烏龍小三通事件公開道歉。而他與經常評論高雄市政的桃園市議員王浩宇更是經常隔空交火對嗆，八月初才因台灣基進黨發言人陳柏惟宣布投入台中立委選戰，將與顏清標之子顏寬恆一較高下，潘、王兩人你來我往。潘恒旭在臉書開嗆陳柏惟，「唯一支持顏寬恒讓你變消波塊」，王浩宇針對這句話槓上表示，「潘恒旭涉恐嚇陳柏惟，綠黨將依法告發！」而在傳出潘恆旭請辭後，王浩宇也在臉書附上潘恆旭打扮成邱比特的照片發文說「我的老朋友，失業了。」並指出「潘恆旭確定做到8月底，雖然我不喝酒，但他如果感到失落，我可以到高雄陪他喝一杯。」▲王浩宇臉書發文。（圖／翻攝自臉書）▲潘恆旭，王浩宇過去經常隔空南北互嗆。（組合圖）更多三立新聞網報導吐槽！韓國瑜推「青年政策」 內政部：無超出現行政策範圍GG了！韓國瑜誤踩綜藝天后「大地雷」 意外揭露利菁本名遭爆李佳芬指郭台銘給錢要韓國瑜不出來選 郭辦聲明怒嗆告囧！沒速度感 韓國瑜與網紅同尬卡丁車…場邊喊：安全駕駛

中國時報【甘嘉雯╱桃園報導】距離明年總統大選還有4個月時間，桃園市藍綠兩黨主要輔選架構初步定案，韓國瑜桃園競總主委由議長邱奕勝擔任，民進黨桃園競總主委由桃園市長鄭文燦接下，府會龍頭將掌兵符，而現任社會局長王安邦請辭獲准，9月1日將接任北區競選總部執行長職務。王安邦說，總要有人來做這件事，過去他是行政院長蘇貞昌的重要幕僚，鄭文燦參選市長時納為競選班底，當選後入府擔任政務官，歷任社會局專委、主祕、勞動局長，去年底鄭文燦連任後調任社會局長，他離職後，將由參事鄭貴華接任。鄭文燦競選班底到中央，包括祕書王法權到總統府轉經濟部、原住民族行政局長Kolas Yotaka到行政院任發言人、客家事務局長蔣絜安遞補不分區立委、新聞處長張惇涵到總統府同樣任發言人，都讓鄭系人馬逐漸進中央到位。「政務官流動率事實上要再高一點比較好」鄭文燦表示，桃園市的政務官流動率是六都最低，王安邦經驗豐富且有意願，需要多歷練，因此先讓他回鍋。民進黨部主委張火爐擔任總幹事，王安邦任北區的競選總部執行長，南區則由市議員選舉失利轉任市府顧問的黃傅淑香接任。鄭文燦表示，目前還未決定什麼時候成立總統競選總部，未來人事會配合黨中央規畫逐步充實。

記者劉秀敏／綜合報導27歲的中國大陸女星迪麗熱巴有著維吾爾族血統，因演出《克拉戀人》、《三生三世十里桃花》打開知名度，洋娃娃般的美麗外型讓她被封為「新疆四美」之一，開朗的性格更讓她深受粉絲喜愛。近日迪麗熱巴的表妹蘇比參加校花選拔，照片曝光後掀起熱烈討論，蘇比對此做出回應，也意外曝光了她素顏的模樣。▲迪麗熱巴有著洋娃娃般的精緻外表。（圖／翻攝自微博）蘇比近日參加國民校花選拔，卻因為「迪麗熱巴表妹」的身分掀起討論，表姊妹同樣有著充滿異域風情的深邃臉孔，雖然有網友讚嘆「新疆果然美女多」、「家族的基因也太強大了」，但也有人認為蘇比的顏值還是沒辦法跟表姊迪麗熱巴相提並論，更狠酸她拿巨星表姊炒新聞。▼▲蘇比參加校花選拔，因為「迪麗熱巴表妹」的身分備受矚目。（圖／翻攝自微博）對於以「迪麗熱巴表妹」身分登上微博熱搜，蘇比29日素顏受訪表示：「沒什麼可回應的，我不會讓支持我的人失望」，至於被認為顏值不如迪麗熱巴，蘇比對自己的外貌仍相當有自信：「我們兩個都好看，有不一樣的美」。此外，蘇比還透露和迪麗熱巴感情不錯，兩人從小一起看恐怖片長大，而她目前在北京當練習生努力拚出道，迪麗熱巴對她進軍娛樂圈也給了不少建議，例如提醒她「什麼事該聽什麼事不該聽，什麼事該做什麼事不該做。」▲蘇比回應因「迪麗熱巴表妹」登上熱搜一事。（圖／翻攝自搜狐娛樂）影片曝光後，蘇比素顏的模樣再度引發討論，不少網友狠酸「怎麼每張照片都長得不一樣」、「雖然也是異域風情，但就沒那麼自然」，也有人為她緩頰，認為比起參賽照濃妝的模樣，素顏的蘇比顯得更加清純可人，不過多數網友對於她「迪麗熱巴表妹」的身分仍相當不以為然，直言：「想好好出道就拿作品說話，別再蹭你熱巴姐熱度」、「真不想走捷徑成名就別再說出迪麗熱巴四個字」、「再繼續蹭熱度怕是連親戚都做不成了」。更多三立新聞網報導離婚鐵證？黃曉明Baby中秋將同台 陸媒刪「夫婦」稱謂巨乳蘿莉逛街自拍 「邪惡視角」夾擊晃暈網友：胸比臉大汪建民「顧失智母11年」老了…兩鬢斑白還欠下百萬高利貸炮仔聲／小李燕哭哭！心上人遭Coco「樹下強吻」…

28歲的阿豹奉行股神巴菲特的價值投資法，篩選具有優秀獲利能力的公司，逢低布局。靠著5個選股條件，他2014年危機入市買進連接器大廠信邦，波段大賺6成。「其實我就是遵從巴菲特的價值投資方法，透過財報狗網站設定選股條件，選出具有優秀獲利能力的公司。」28歲的阿豹認為，若看好的公司與同業賣等值的產品，卻賺更多的錢，代表這間公司擁有更好的定價權。秉持價值投資法，阿豹透過5個選股條件，篩選心目中的好公司。這5個選股條件包括每股自由現金流近5年平均大於0、營業現金流對稅後淨利比率近5年平均大於50%、盈餘再投資率近5年平均小於100%、ROE近5年平均大於10%、ROA大於5%，以及營業利益率近5年平均要大於5%。靠著這5個選股條件，2014年阿豹危機入市買進連接器大廠信邦，波段大賺6成，近5年來投資部位從60萬元成長到150萬元，目前年領股息7萬至8萬元。以下就是他買進信邦的操作實例：信邦股價走勢圖阿豹在2014年觀察到大盤因選舉前干擾因素大跌，讓EPS連5年成長的連接器製造商信邦也遭連累，股價大幅下修。當時，信邦5年平均現金股息殖利率4.59%，因此於2014年11月以35元左右買進，短期內暴漲超過6成、殖利率偏低之後，以64元左右賣出。更多鏡週刊報導【8年級投資術】月投1萬年賺6% 早30年開始資產多1千萬【8年級投資術】22歲賺千萬卻賠光 陽光男緊盯華爾街大咖搏翻身【8年級投資術】從這個網站逮到金價轉折點 他做空黃金賺2倍

尋求衛冕的塞爾維亞網球名將喬科維奇(Novak Djokovic)26日表示，由於比賽時間的關係，美國公開賽(US Open)成為最難預期比賽結果的年度大滿貫賽。世界排名第一的喬科維奇在26日的男單第一輪比賽快意過關，以6比4、6比1、6比4，擊退西班牙好手巴耶納(Roberto Carballes Baena)、晉級第二輪，為尋求個人第四座美網冠軍跨出第一步。喬科維奇希望成為自瑞士天王費德瑞(Roger Federer)之後，第一位在美網連莊的選手。費德瑞曾創下在2004年至2008年、連續5年在美網封王的驚人紀錄。當今網壇三大天王(Big Three)：喬科維奇、費德瑞和西班牙「蠻牛」納達爾(Rafael Nadal)三人摘下過去連續11個大滿貫賽的冠軍，以及過去65個大滿貫賽中的54個冠軍。但美網是年度四大滿貫賽中，三大天王以外的選手，最有機會奪冠的比賽。翻開美網歷史，包括英國名將莫瑞(Andy Murray)、瑞士的瓦林卡(Stan Wawrinka)、克羅埃西亞的西里奇(Marin Cilic)、阿根廷的戴波特羅(Juan Martin del Potro)以及美國的羅迪克(Andy Roddick)都曾在美網封王。但相較於另外三大滿貫賽(澳網、法網、溫網)，自2003年費德瑞在溫布頓網賽奪冠後，只有6次冠軍獎盃是落入三大天王以外的選手手中。喬科維奇說：「我想可能的原因是這是年度最後一項滿貫賽。有些選手可能已經筋疲力盡、腳力不夠，所以才有這種情況。舉例來說，澳網是年度的第一個比賽。」喬科維奇表示：「因為是漫長的球季，有一些改變，身體也會有傷勢…這可能是這項賽事的冠軍會出現三大天王、四大天王以外名字的原因。」喬科維奇生涯已累積16座大滿貫賽金盃，史上排名第三，直逼史上前兩名納達爾的18座以及費德瑞的20座。原始連結更多追蹤報導費德勒換黑色戰袍 首輪苦戰4盤才過關小威59分虐莎娃 「對她總是打的特別好」謝淑薇忙搶錢 美網三線大作戰繼溫網後 謝淑薇預告參加「混雙表演賽」梅迪維夫美網直落三勝 錦織圭亦獲晉級今日最夯新聞流量前3名在台擁490員工 一次裁掉420人9月參選？郭辦：仍在慎重考慮中行家揭「空姐第2身分」賺外快精彩運動影音

中國時報【許文貞╱台北報導】在全球颳起旋風的歌舞電影《樂來樂愛你》（La La Land），11月即將在奧斯卡配樂大師賈斯汀．赫維茲指揮下，以電影音樂會形式來台演出，這也是赫維茲首度來台。赫維玆以「拉拉鍊」抱回奧斯卡最佳原創音樂和奧斯卡最佳原創歌曲，〈City of Stars〉、開場高速公路塞車場景的歌舞曲目〈Another Day of Sun〉，更成為家喻戶曉、人人能隨口哼唱的名曲。赫維玆曾在採訪中透露，的確是有意為之，「雖然最重要的是要找到適合場景和情緒的配樂，但在這些音樂之中，找到『人人都能哼唱』的那一首更是關鍵。」兩年半創作1900首赫維玆花了兩年半與大學同窗室友、導演達米恩．查澤雷創作《樂來樂愛你》配樂，寫出1900首以上的鋼琴demo帶，「一開始我天天坐在鋼琴前面，一首接著一首彈，不斷思考各種想法和旋律，再全部寄給查澤雷。接著丟掉不適合的音樂，直到我們找到最適合的旋律為止。」生於1985年的赫維玆，是好萊塢炙手可熱的電影配樂作曲家，與查澤雷合作《進擊的鼓手》、《登月先鋒》等片，抱回無數獎項。其中「拉拉鍊」感染力十足的旋律，影響更是遍及全球。《樂來樂愛你》電影音樂會如今在全世界盛大巡演，2017年首演場辦在好萊塢環形劇場，由赫維玆親自指揮演出，被媒體盛讚是「魔幻體驗」，也帶動一波電影音樂會風潮。電影音樂會 魔幻體驗牛耳藝術總監牛效華表示，在如今愈來愈多電影採用電腦製作配樂的情形下，採用傳統演奏方式錄製配樂的《樂來樂愛你》也帶給文化產業新的啟示，「因為好的電影音樂不只有電影的形式，還有音樂會、黑膠唱片、CD、樂譜等，對音樂產業甚至觀光產業的幫助很大。」牛效華表示，赫維玆後來鮮少有機會親自參與演出，這次終於在力邀之下答應來台，將於11月23日和24日於台北國家音樂廳親自指揮兩場，也將和鋼琴家藍迪．寇伯、爵士樂手和技術團隊合作，帶來絕佳的爵士樂和交響樂體驗，是樂迷、影迷不能錯過的盛典。

家住彰化縣員林市的陳姓老翁因年邁罹患膝關節，就近到員林宏仁醫院復健，近日感覺小便量減少，復健結束後，順便檢驗攝護腺特異抗原，院方以160切電腦斷層掃描，胰臟也有一顆腫瘤；宏仁醫院胃腸肝膽科醫師江明師表示，肝臟表面和胰臟沒神經，幾乎癌症末期才出現症狀，最好的防治方法是每年定期篩檢。陳姓老翁經腹部超音波描掃，但肝臟疑似長腫瘤，江明師隨即讓他到放射科作電腦斷層掃描，影像清楚顯示肝臟有六個腫瘤，胰臟有一個腫瘤。陳姓老翁很驚訝地表示，他的生活作息規律，沒亂吃成藥，身體向來硬朗，除了膝蓋有時疼痛，並沒其它不適感，他以為偶而虛弱是正常的老化現象。老翁檢驗攝護腺特異抗原 竟驗出肝臟和胰臟罹癌江明師指出，台灣民眾肝臟腫瘤常起因於B型肝炎或C型肝炎，陳姓老翁沒B肝或C肝，肝臟腫瘤疑似來自胰臟腫瘤的轉移；胰臟癌被稱為「癌中之王」，腫瘤細胞具有侵犯其它組織的能力，一旦病人得到胰臟癌，可能出現腹痛、背痛、食欲變差或黃疸，因症狀容易與胃腸不適、胃口不好或腰痠背痛混淆，等到病人有明顯不舒服，胰臟癌已經進展到末期，癌細胞轉移到身體其它部位。江明師說，肝臟神經分布在表面，內部神經很少，長出小顆腫瘤時幾乎不會疼痛，通常5公分以上，才會引起疼痛，像陳姓老翁的肝臟腫瘤有六顆，最大顆2.96公分，因此沒疼痛感；小顆肝臟腫瘤像無聲的殺手，等到病人出現發燒、疲倦、頭暈、食慾差等類似感冒症狀，或有黃疸、右上腹疼痛、腹脹、體重減輕等現象，通常已是晚期，治癒率不理想；目前陳姓老翁已到中部一家醫學中心切片化驗肝腫瘤並接受後續治癒。半數胰臟癌患者年齡超過70歲，誘發癌化的風險包括吸菸、肥胖、糖尿病和特定的罕見基因，而肝癌腫瘤男女罹性比例為4比1。江明師建議，民眾若要避免胰臟癌或肝臟腫瘤，最好方法是每年定期檢查，才能及早發現，及早治療。更多新聞推薦● 2019西拉雅趣飛車即起開始報名 45萬總獎金等你來挑戰

看小說應該是輕鬆的事，我小時候看小說也是很輕鬆的，我記得小學的時候看〈蜀山劍俠傳〉，我對裡面的事情全都相信，有劍俠從湖南很快地就走到江蘇，我也從不懷疑。當時看偵探小說也是很輕鬆的，每一本都覺得很好玩。    現在糟糕了，幾乎每一本偵探小說都會找到一些漏洞。本來我常常寫信到出版社去問，現在已經不去問了，因為他們常常回答不了我的問題。    偵探小說是不能有邏輯上矛盾的，我很欣賞的一位偵探小說家叫做John Dixon Carr，他雖然是美國人，大多數時間在英國。寫的小說當然也是英國的故事。每個故事都非常複雜，看的時候要非常小心，因為每一個細節都會使你困擾，但最後也都會有答案令你滿意。    這位偵探小說家被認為是密室探案的大師，所謂密室探案，就是兇殺案發生的房間是完全密閉的，兇手如何能夠離開房間，乃是重要的謎。當然也要到最後才得到答案。    〈猶大之窗〉是極為複雜的偵探小說，令我一直不解的是，一位先生甲招待一位先生乙，但是他其實是誤解了，他以為乙是丙，所以他所作所為都是對丙做的。可是在書一開始，就有一段對話，甲先生對乙說話的時候，明明白白地用了乙的名字。這使我百思不得其解，因為他的確以為對方是丙。但為什麼用了乙的名字呢？    我壓迫了我的一位學生也看這本書，然後和他一起吃早餐。他也發現了這個問題，一開始也不知道這個矛盾之點如何解釋。可是他仔細地翻這本書，最後得到了答案，使得這本書的的確確在邏輯上是十全十美的。    我在這裡介紹這本書，各位不妨去圖書館借一本或者買一本，看看如何能夠解釋這個矛盾。實在解決不了，可以和我聯絡，我會告訴你在第幾頁的一段談話中，可以得到答案。  作者為清華大學榮譽教授●更多文章見作者臉書，經授權刊載。●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。  查看原始文章

Podcast如今是許多企業開發品牌內容的新媒介。美國麥當勞製作的木蘭四川辣椒醬podcast節目就是其中一例。特別之處是，一般人多半遇到廣告就轉台，但是麥當勞的辣醬卻能吸引眾人收聽，還衝上iTunes的排行榜。麥當勞一直很會做廣告。在1998年，迪士尼卡通動畫《花木蘭》上映的同時，麥當勞推出了限時限量的「木蘭四川辣椒醬」轟動一時。到了去年，美國卡通動畫《瑞克和莫蒂》（Rick and Morty）喚起了觀眾對這個特殊醬料的懷念。民眾群起向麥當勞反應，甚至聯署請願要求麥當勞供應這個消失20年的沾醬。於是麥當勞在去年10月「應觀眾要求」讓木蘭四川辣醬重出江湖。沒想到隨之而來卻是一場公關大災難。木蘭四川辣醬太過搶手而供不應求，有加拿大人開了幾個小時的車跨境入美國卻空手而回，也有分店因為排隊人潮失控，警方必須出動維持秩序，網路上則出現天價徵求四川辣醬包的傳聞。麥當勞不得不出面道歉。不過，這場公關災難，經過巧妙包裝如今演變成了新的品牌行銷招數。今年2月，麥當勞再次推出了2000萬份的四川沾醬。在這之前，網路媒體Gizmodo推出了三集調查新聞報導：podcast《沾醬》（The Sauce）。這三集報導刻意模仿美國目前最熱門的《Serial》系列。眾所周知，《Serial》標榜以調查報導（investigative journalism）的方式透過podcast的形式揭露新聞秘辛，或講述懸疑有趣的新聞故事。《沾醬》也大致照這個模式發展，透過深度追蹤調查，它解釋了當時麥當勞沾醬引發的混亂，一開始推出沾醬的良情美意，以及為何市面會出現供貨不足的原因。不過，《沾醬》並不是普通的調查新聞，它是麥當勞自己出錢，由Gizmodo負責製作的品牌行銷廣告。麥當勞一方面為四川沾醬引發的騷動表達了歉意。同時，透過趣味性和知識性兼具的故事，巧妙達到提升品牌形象的目的。不管你喜不喜歡沾醬，喜不喜歡麥當勞，不能否認它用podcast講了一個好故事。參考資料：New York Times, Adweek, Guardian更多鏡週刊報導【Podcast行銷戰（上）】麥當勞「木蘭辣椒醬」如何反敗為勝找工作？先檢查你的「社群足跡」是否敗壞你的名聲小編顯神通！英美祭出電子禁令 阿拉伯航空推特搞笑回應